2014,04,09, Wednesday ヤサイクル author : ９日は、朝から愛知県の愛西市にありますエコプロジェクト・和（なごみ）を調査視察させて戴きました。ここは、ヤサイをカットし堆肥を作りその堆肥で野菜をつくり、ヤサイクルをし循環型農業をして、なおかつ直売所を経営し地域貢献している会社です。 野菜を作っている場所は、元養鶏所で下はコンクリートが打ってあります、その上に堆肥を置いて野菜を作っています。 草も生えずに、立派な小松菜、ジャンボにんにくが出来ていました。規模拡大を盛んにして有りました。 ここで、堆肥の最終完熟堆肥を作り、発泡スチロールの箱に堆肥を入れて都会に売り出す計画もあり、準備に忙しくしていました。 直売所は道端にあり、ピニールハウスを加工して直売しています、普通の野菜と循環型野菜と区別して販売したいました、また長野県のしいたけ、エノキ、リンゴ、柿、山芋なども販売していると聞きました。 ありがたいことです。素晴しい六次産業型循環型農業を研究させて戴き感謝します。長野県でも引き合いが有るようです。 | - | 07:04 PM | comments (0) |

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