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2015,12,13, Sunday
翡翠そば
昨日は、そば会があり出席させて戴きました。特に翡翠そばに舌包みを打ちました。
これは、長野県農業試験場が開発した緑色のそばです。今研究会で研究していまして、評判も良いです。 普通のそばは、最初は緑色をしていますが時間が経てば色が変わります。この蕎麦は最後まで緑色をしていまして、味も評判も良いです。 駒ヶ根市でもこれからは広めていこうと打ち合わせをさせて戴きました。
| - | 08:16 PM | comments (0) |
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